軍手とは作業用の手袋で、主に白色のメリヤス製が広く普及しています。太い白の木綿糸で編まれており、伸縮性があり、丈夫で安価、左右の区別なく使用できるといった特徴があります。切り傷や擦り傷などの作業時のけが防止や、重いものを持ったときの手の保護、段ボールなどの切れやすいものの作業などに使用されます。また、家具の組み立てなどの作業にも向いています。